BLOG日昭牧場だより
春耕とベトナム旅行
４月に入り、春の畑作業が本格的に始まりました。
現在デントコーンの播種（種まき）に向け、重機フル稼働で頑張っています！昨年収穫した残りを畑にすき込みながら固くなった土をほぐしてやわらかくし、土の塊を砕き、最後に牛の糞から作った液肥をまいて準備完了。それからデントコーンの種をまくのです。
写真はプラウという農機具で畑を起こしているところです。
昨年は夏の高温でデントコーンの収穫適期が早まったので、今年は余裕を持てるように早め早めに動いています。
今のところ順調に進んでいますが、いつなんどき悪天候になるかわからないので、できるうちにコツコツと進めていきたいです。
新人目線で一言！～日昭牧場の新人が感じたことをつぶやきます～
昼休みを挟んで約６時間、日中はずっとトラクターに乗り続ける孤独な作業ですが、トラクター内にスピーカーを持参して、好きな音楽を聴きながら楽しく快適に作業しています。
ベトナム旅行に行ってきました！
これまでも休日の過ごし方をご紹介してきましたが、今回は海外編です。冬休み4日間+有休2日+希望休２日をつなげてベトナム旅行へ行ったスタッフHの写真をご覧ください。
旅行先にベトナムを選んだのは「『水曜どうでしょう』の原付ベトナム縦断旅を見て、一度行ってみたかった」からとのこと。
ホーチミンでは大量のバイクが縦横無尽に走っていて、至るところでクラクションが鳴り、タクシー移動中もアトラクション気分。ダナンでは大聖堂やマーケットにもいきました。
ダナンのミーケービーチはとてもきれいで、ビーチにあるバーで夜の海を見ながら飲むお酒は格別でした。
フォーやバインミー、日本にはないフルーツと、何を食べてもおいしかったです。ただし水はもちろん、飲食店で出してくれるおしぼりも使ったらお金がかかるので、日本のサービスの良さも感じました。
帰国後、牧場のベトナム実習生に『食べ物がおいしかった』と伝えると、とてもうれしそうにしていました。
新人目線で一言！～日昭牧場の新人が感じたことをつぶやきます～
まだまだ寒い北海道から乾季のベトナムへ。一日中暑かったですが、天気に恵まれて楽しく観光ができました。牧場勤務は休みが少ないと思っている方、日昭牧場なら海外旅行にも行けるので安心してください(笑)！