BLOG日昭牧場だより
ようこそ日昭牧場へ!歓迎会は豪快バーベキューで
5月の話になりますが、春から日昭牧場で働き始めた3人の歓迎バーベキューを行いました!
昼の仕事を早めに終わらせ、手慣れた様子で事務所横に焼き台を設置していきます。
やる気満々の笑顔!
大樹町産の和牛やハンバーグ、厚岸産の牡蠣、サロマ産のホタテなど豪華な食材がずらりと並びます。そして注目いただきたいのはこの量です!人数が多いこともありますが、イベントごとは本気で楽しむのが日昭牧場流。
飲み物もこの通り!お祭りの出店並みです。ちなみに飲み物を冷やしているブルーの容器は、子牛に与える哺乳用の生乳缶を冷やすためのものです。さすが酪農家(笑)。
どんどん焼いて、どんどん食べます。一緒に焼きいもを作っています。
テキ屋になりきる代表の奥様。コテさばきも慣れたものです。
デザートは焼きマシュマロ。これがまたおいしいんです!
本州からの移住者も、インドネシアからの実習生も、お肉のおいしさやホタテの大きさにびっくりしていました。
大食いぞろいの日昭牧場ですが、さすがに満腹になったようで、この後の夜搾乳に向かう足取りが重そうでした(笑)。
新人目線で一言!~日昭牧場の新人が感じたことをつぶやきます~
新しく入った方や先輩など、仕事中はゆっくり話す機会がないので、こういった会があると普段とは違う一面も見れて嬉しいです。とにかく楽しかったです!
2024.07.18|イベント